Рыбные котлеты из щуки с салом

И взрослые, и дети любят котлеты. А делают их не только из мяса, бывают они и рыбными. Особое место среди разных видов рыбы занимает щука за свой нежный вкус и мягкую консистенцию. Ее мясо считается диетическим, ведь в нем мало калорий, но, вместе с тем, оно богато...

Тушеная говядина с морковью и луком

Говядина хорошо усваивается организмом и подходит для диетического питания. Ее регулярное употребление нормализует уровень холестерина, снижает кислотность, улучшает пищеварение. Мясо можно просто пожарить с луком в сковороде или потушить с различными овощами. Вкусно...

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Такая доступная в нашей стране рыба, как скумбрия, богата различными микроэлементами, которые являются довольно важными для нашего организма. Есть много рецептов ее приготовления, и в любом виде она очень вкусна. Ее можно засолить, закоптить, замариновать, пожарить,...

Кролик, тушеный с картошкой в духовке

Многие хозяйки лишь изредка готовят блюда из кролика. И совершенно напрасно, ведь кроличье мясо является диетическим и легко усваивается организмом человека. Оно очень полезно, особенно тем, у кого иммунитет ослаблен после болезни или по ряду других причин. Готовить...

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Запеканку можно назвать универсальным блюдом, одинаково хорошо подходящим и для повседневных будней, и для праздничных дней. Для ее приготовления используют совершенно различные ингредиенты, в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия определенных продуктов в...

Котлеты по — киевски из куриного филе

Котлеты по - киевски из куриного филе можно часто встретить в ресторанном меню. Но многие хозяйки не решаются попробовать приготовить данное блюдо самостоятельно дома. Такая нерешительность проявляется из-за кажущегося слишком сложным процесса приготовления. Однако,...