Таблицы меры объема продуктов

В настоящее время к услугам хозяюшек современный рынок предлагает массу помощников: это и всевозможные машинки (стиральные, посудомоечные и т.п.) и разные кухонные агрегаты (блендеры, миксеры, комбайны и т.п.) и даже кухонные весы для взвешивания продуктов. У кого-то...

Полезные советы, как хранить фрукты

Сегодня мы дадим Вам полезные советы, как правильно хранить фрукты. Очищенные яблоки долго не потемнеют, если их опустить в холодную, слегка подсоленную или подкисленную (уксусом или лимонной кислотой), воду. Свежие яблоки долго сохранят крепость и свежесть, если...

Полезные советы для приготовления блюд из грибов

Сегодня мы хотим дать несколько полезных советов, которые пригодятся Вам для приготовления блюд из грибов. При варке сварившиеся грибы оседают на дно, а сыроватые продолжают плавать на поверхности воды. Чтобы подосиновики не почернели, рекомендуется промыть их в воде...

Разные виды макаронных изделий: куда, зачем, как?

Многие из нас считают макароны простой и незатейливой едой. Однако, стоит приправить их ароматными специями или соответствующим соусом, - и вот, готово оригинальное и пикантное блюдо. На нашем сайте Вы можете найти несколько рецептов соусов, а в этой статье мы...

Кулинарные советы хозяйкам: обработка сырых овощей

Продолжая рубрику Полезные кулинарные советы, мы дадим Вам еще пару рекомендаций для обработки свежих овощей: - салаты с помидорами не стоит заправлять уксусом или лимонным соком; - режьте овощи для приготовления супа кусочками, одинаковыми по размеру и толщине: тогда...

Полезные кулинарные советы по приготовлению овощей

Этой статьей мы открываем рубрику "Полезные кулинарные советы". В ней мы будем рассказывать о маленьких хитростях, которые пригодятся каждой хозяйке. Сегодня мы дадим полезные кулинарные советы по приготовлению  овощей. Лучше отваривать овощи в алюминиевой или...