Полезные кулинарные советы

Таблицы меры объема продуктов

В настоящее время к услугам хозяюшек современный рынок предлагает массу помощников: это и всевозможные машинки (стиральные, посудомоечные и т.п.) и разные кухонные агрегаты (блендеры, миксеры, комбайны и т.п.) и даже кухонные весы для взвешивания продуктов. У кого-то...

Полезные советы, как хранить фрукты

Сегодня мы дадим Вам полезные советы, как правильно хранить фрукты. Очищенные яблоки долго не потемнеют, если их опустить в холодную, слегка подсоленную или подкисленную (уксусом или лимонной кислотой), воду. Свежие яблоки долго сохранят крепость и свежесть, если...

Полезные советы для приготовления блюд из грибов

Полезные кулинарные советы

Сегодня мы хотим дать несколько полезных советов, которые пригодятся Вам для приготовления блюд из грибов. При варке сварившиеся грибы оседают на дно, а сыроватые продолжают плавать на поверхности воды. Чтобы подосиновики не почернели, рекомендуется промыть их в воде...

Разные виды макаронных изделий: куда, зачем, как?

Полезные кулинарные советы

Многие из нас считают макароны простой и незатейливой едой. Однако, стоит приправить их ароматными специями или соответствующим соусом, - и вот, готово оригинальное и пикантное блюдо. На нашем сайте Вы можете найти несколько рецептов соусов, а в этой статье мы...

Кулинарные советы хозяйкам: обработка сырых овощей

Полезные кулинарные советы

Продолжая рубрику Полезные кулинарные советы, мы дадим Вам еще пару рекомендаций для обработки свежих овощей: - салаты с помидорами не стоит заправлять уксусом или лимонным соком; - режьте овощи для приготовления супа кусочками, одинаковыми по размеру и толщине: тогда...