Метки:

Нежный торт «Три молока с корицей»Торт «Три молока» с корицей - чудесный десерт для семейного праздника. Знаете ли вы, что аромат корицы дает человеку ощущение, что он дома? В тот дом, где пахнет корицей, всегда хочется вернуться!

Попробуйте приготовить такой легкий (в смысле калорий) и простой (в смысле приготовления) рецепт десерта. Вы останетесь очень довольны результатом. Привлекайте детей, им очень понравится смешивать ароматные ингредиенты, а совместный труд и творчество сблизят всю семью.

Общее время приготовления – 30 минут, не считая того времени, что торт «Три молока» с корицей должен оставаться в холодильнике.

Продукты для теста:

  • 200г муки
  • 100г сливочного масла
  • 50г сахара
  • 2 ч.л. молотой корицы

Продукты для начинки:

  • 150г сахара
  • 40г сухого желатина
  • 600мл молока
  • 500мл сливок
  • 150г йогурта
  • 100г цедры лимона
  • 1 палочка корицы

Приготовление:

Торт «Три молока» с корицей готовится практически одновременно в трех направлениях: тесто и два этапа начинки. Тем не менее, все очень быстро и просто.

Размягченное сливочное масло смешайте с мукой, сахаром и корицей. Если в вашем доме есть коричневый сахар, лучше использовать его. Замесите нелипкое тесто. Раскатайте его скалкой и выложите на смазанную маргарином или сливочным маслом форму для запекания.




В нескольких местах сделайте проколы вилкой и поставьте тесто в заранее разогретую до 180С духовку. Запекайте в течение 10 минут. Затем выньте из духовки, накройте тканью и отставьте в сторону остывать.

Приготовьте начинку: в глубокой кастрюле смешайте 100мл молока, все 500мл сливок, 150мл йогурта, цедру лимона и сахар. Положите в эту смесь палочку корицы и все вместе поставьте на самый маленький огонь. Доведите до кипения, затем снимите с огня.

Остальные 500мл молока смешайте с 40г желатина и оставьте на 5 минут. Выньте из молочной смеси палочку корицы, влейте к молоку с желатином и перемешивайте до тех пор, пока желатин полностью не растворится.

Аккуратно залейте полученную смесь на основу из теста и уберите заготовку в холодильник, примерно на 2-3 часа.

Перед подачей торта «Три молока» с корицей к столу засыпьте его молотой корицей. Можете также смешать ее с шоколадной или ореховой крошкой.

Вкусная еда - быстро!

Нежный торт «Три молока» с корицей

 



Хотите получать новые рецепты на почту?

Подпишитесь на рассылку.

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.


Введите свой e-mail:


Загрузка...


Похожие статьи: