Заварные булочки с копченым лососем

Продукты: 160г муки, 5 яиц, 80г сливочного масла, 1/4 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, 160г воды. Начинка: 120г лосося холодного копчения (без костей и кожи), 100г сливочного плавленого сыра, 50г сливочного масла, зелень укропа или петрушки для оформления. Доведите...
Читать...

Паштет из грибов

Продукты: 230г свежих грибов, 2 луковицы, 80г сливочного масла, 100г плавленого сыра, 30г свежих хлебных крошек, 1 долька чеснока, тертый мускатный орех, 1-2 пучка зелени петрушки, не очень острый молотый красный перец, соль по вкусу. Почистите лук и чеснок. Лук мелко...
Читать...
Вкусные пышные оладьи без дрожжей на кефире

Вкусные пышные оладьи без дрожжей на кефире

Великий Пост, наконец-то, закончился, и можно побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Вкусные пышные оладьи без дрожжей на кефире – именно такое блюдо. Готовятся они очень просто, но вам пригодится сноровка проделывать двумя руками одновременно разные...
Читать...
Итальянский традиционный салат Панцанелла

Итальянский традиционный салат Панцанелла

Панцанелла – это традиционный летний итальянский салат. Родом он из  Тосканы, одной из областей этой солнечной страны. Блюдо, как и пицца, придумали бедные слои населения Италии – крестьяне. Хлеб пекли по традиции один раз в неделю, но иногда он съедался не весь....
Читать...
Испанская картофельная тортилья без яиц

Испанская картофельная тортилья без яиц

Предлагаем вам еще одно вегетарианское блюдо, которое смело можно готовить в пост. Испанская картофельная тортилья без яиц подойдет в том числе и веганам, т.к. не содержит никаких животных ингредиентов. Разве что в готовом виде это блюдо будет очень вкусно подать со...
Читать...

Вкусные классические картофельные драники

Вкусные классические картофельные драники

Картофель можно назвать универсальным продуктом. Его добавляют в супы, варят, жарят и тушат, используют для приготовления основного блюда или в качестве гарнира. Можно приготовить из него и вкусные картофельные драники, классический рецепт которых относят к...
Салат из запеченных баклажанов и кабачков

Салат из запеченных баклажанов и кабачков

Летний период – это пора изобилия свежих овощей, фруктов, зелени и других даров природы. В это время в них много витаминов и различных полезных веществ, помогающих в подготовке организма к долгой зиме и насыщающим его всем необходимым. И многие хозяюшки, особенно те,...
Овощной салат с брынзой и ароматной заправкой

Овощной салат с брынзой и ароматной заправкой

Салаты из овощей и зелени актуальны в любой сезон года. Они хорошо идут и на каждый день, неплохо подходят и для подачи к праздничному столу. Но особенно часто хозяйки их готовят в летний период, когда у многих на дачах поспевает свой собственный урожай овощей и...
Рыбные котлеты из щуки с салом

Рыбные котлеты из щуки с салом

И взрослые, и дети любят котлеты. А делают их не только из мяса, бывают они и рыбными. Особое место среди разных видов рыбы занимает щука за свой нежный вкус и мягкую консистенцию. Ее мясо считается диетическим, ведь в нем мало калорий, но, вместе с тем, оно богато...
Тушеная говядина с морковью и луком

Тушеная говядина с морковью и луком

Говядина хорошо усваивается организмом и подходит для диетического питания. Ее регулярное употребление нормализует уровень холестерина, снижает кислотность, улучшает пищеварение. Мясо можно просто пожарить с луком в сковороде или потушить с различными овощами. Вкусно...
Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Такая доступная в нашей стране рыба, как скумбрия, богата различными микроэлементами, которые являются довольно важными для нашего организма. Есть много рецептов ее приготовления, и в любом виде она очень вкусна. Ее можно засолить, закоптить, замариновать, пожарить,...
Простой пирог с тыквой и яблоками

Простой пирог с тыквой и яблоками

Тыкву используют в приготовлении множества самых разнообразных блюд. Хороша она и в выпечке. С тыквой можно приготовить кексы, торты, запеканки и пироги различных видов. Она прекрасно сочетается по вкусу с другими овощами и разными фруктами. Сегодня мы предлагаем вам...
Творожный пирог со свежими ягодами

Творожный пирог со свежими ягодами

Регулярное употребление ягод насыщает организм витаминами и укрепляет иммунитет. Помимо их несомненной пользы для нашего здоровья, они еще и очень вкусны, причем, практически в любом виде. Существует множество разнообразных рецептов приготовления ягодных десертов....
Вкусный летний пирог с ревенем

Вкусный летний пирог с ревенем

Ревень – полезный диетический продукт с очень приятным вкусом. Многие его выращивают на своих загородных участках и используют для варки варенья, приготовления компотов, киселей и других сладких блюд. Получается очень вкусным и пирог с ревенем – летний вариант...
Зеленый борщ с щавелем, крапивой и яйцом

Зеленый борщ с щавелем, крапивой и яйцом

С появлением весной первой зелени многие хозяюшки стараются порадовать своих домочадцев витаминными супчиками на ее основе. Они получаются вкусными, а главное – очень полезными, что важно именно в весеннее время после долгой зимы. Предлагаем вам сегодня рецепт...
Куриный суп с фасолью, овощами и беконом

Куриный суп с фасолью, овощами и беконом

Зима – время праздников и переедания! Предлагаем приготовить легкий куриный суп с фасолью, овощами и беконом. Он поможет согреться морозным зимним вечером и при этом не переесть за столом. Продукты: 1 курица, целиком 4 ломтика бекона 250г белой сухой фасоли 2-3...
Сырный суп — пюре с шампиньонами и перцем

Сырный суп — пюре с шампиньонами и перцем

О времени происхождения супа-пюре историки кулинарии до сих пор спорят. Упоминания о нем  в литературных источниках появляются, начиная с XII-XIVвеков. Сырный суп - пюре с шампиньонами готовится в основном из овощей. Сырного привкуса почти совсем не чувствуется, тем...

Подпишитесь на наши новости и получайте свежие рецепты к себе на почту

Введите свой e-mail: