Метки: ,

Продукты: 400г картофеля, 400г творога, 1 яйцо, 300г растительного масла, 50г сливочного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 2 пучка укропа (петрушки), соль по вкусу.

Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Протрите (или помните) горячим, добавьте сливочное масло.

Протрите творог, добавьте в картофель. Перемешайте, добавьте яйцо, измельченную зелень, соль. Все тщательно перемешайте до образования однородной массы. Скатайте из полученной массы шарики и обваляйте их в панировочных сухарях.

Обжарьте шарики на сковороде на растительном масле.

Подавайте к столу с зеленью и со сметаной.

 



Хотите получать новые рецепты на почту?

Подпишитесь на рассылку.

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.


Введите свой e-mail:


Загрузка...


Похожие статьи: