Метки: , , ,

Жареная свинина с грибами, рецептПродукты: 450-500г свиного филе, 425г (1 банка) консервированных грибов, 450г консервированных початков молодой кукурузы, 1 ст. ложка сухого хереса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка соевого соуса, 1,5 ч. ложки муки, 50г стручков зеленой фасоли, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара.

Порежьте свинину очень тонкими ломтиками.

Смешайте в глубокой тарелке соевый соус, херес и 1 ч. ложку муки, все перемешайте. Добавьте к смеси ломтики свинины и опять перемешайте, чтобы все мясо покрылось смесью.

Поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте растительное масло и, помешивая, поджарьте ломтики свинины так, чтобы они слегка подрумянились. Посолите, добавьте початки кукурузы и, продолжая помешивать,  обжарьте смесь еще в течение 30-40 секунд.

Добавьте в сковороду грибы и фасоль и жарьте еще 1-1,5 минуты. Посыпьте все сахаром.

Оставшиеся 0,5 ч. ложки муки растворите в 2-х ч. ложках воды, вылейте в сковороду и проварите все до загустения.

К столу жареную свинину с грибами подавайте в горячем виде со свежими овощами и украсив веточкой зелени.

Вкусная еда - быстро!

Жареная свинина с грибами, рецепт

 



Хотите получать новые рецепты на почту?

Подпишитесь на рассылку.

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.


Введите свой e-mail:


Загрузка...


Похожие статьи: