Вкусные классические картофельные драники

Картофель можно назвать универсальным продуктом. Его добавляют в супы, варят, жарят и тушат, используют для приготовления основного блюда или в качестве гарнира. Можно приготовить из него и вкусные картофельные драники, классический рецепт которых относят к...

Кролик, тушеный с картошкой в духовке

Многие хозяйки лишь изредка готовят блюда из кролика. И совершенно напрасно, ведь кроличье мясо является диетическим и легко усваивается организмом человека. Оно очень полезно, особенно тем, у кого иммунитет ослаблен после болезни или по ряду других причин. Готовить...

Литовский холодный борщ со свеклой на кефире

В летний зной горячих первых блюд совсем не хочется. В этот период более актуальны холодные супы и всевозможные окрошки, которыми хозяюшки и стараются радовать своих близких в жаркие дни. В кухнях разных народов есть множество интересных рецептов таких освежающих...

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Запеканку можно назвать универсальным блюдом, одинаково хорошо подходящим и для повседневных будней, и для праздничных дней. Для ее приготовления используют совершенно различные ингредиенты, в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия определенных продуктов в...

Вкусная окрошка с мясом на квасе

В летнее время, даже не в самые жаркие дни, бывает, что горячих супов совершенно не хочется. Именно в эту пору приходят мысли приготовить своим домочадцам вкусную окрошку с мясом на квасе. И особенно хорошо она идет, когда на улице стоит жара, и смена погоды на более...