Кролик, тушеный с картошкой в духовке

Многие хозяйки лишь изредка готовят блюда из кролика. И совершенно напрасно, ведь кроличье мясо является диетическим и легко усваивается организмом человека. Оно очень полезно, особенно тем, у кого иммунитет ослаблен после болезни или по ряду других причин. Готовить...

Теплый салат с куриной печенью, яблоками и грибами

Теплый салат с куриной печенью, яблоками и грибами является прекрасной закуской: легкой, но сытной. Этот салат подойдет как для званого ужина, так и для субботнего семейного обеда. Время подготовки продуктов составляет 15 минут, а приготовление займет не более 10...

Мясной салат с сыром

Продукты: 400г любого вареного мяса, 200г твердого сыра, 200г маринованных огурцов, 200г консервированной кукурузы, 1 среднее яблоко. Продукты для соуса: 1 средняя луковица, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки фруктового уксуса, 1 ч. ложка горчицы, 3 ст. ложки растительного...

Котлеты из кролика под майонезом

Продукты: 500г кроличьего мяса, 150г болгарского сладкого перца, 120г консервированного зеленого горошка, 200г майонеза, 100г молока, 100г пшеничного хлеба без корок, 10г желатина, соль и молотый перец по вкусу. Промойте мясо кролика, отделите от костей. Из костей...