Паста с курицей и грибами в винном соусе с горчицей

«Люблю я макароны» - пел А. Макаревич в одной из своих песен. Сегодня для него и других таких же любителей мы дадим вкуснейший рецепт приготовления макарон или пасты, как правильно называть это итальянское блюдо, причем это будет паста с курицей и грибами в винном...

Макароны с грибами, рецепт «По-милански»

Продукты: 100г любых макарон 4-5 шт шампиньонов 50г сливочного масла 50г твердого сыра 2-3 ст.л. томатной пасты соль по вкусу Приготовление: Помойте грибы и порежьте тонкими пластинами.Разогрейте на сковороде половину сливочного масла, положите шампиньоны, добавьте...

Запеканка из макарон с курицей и грибами

Продукты: 250г макарон, 400г консервированных лисичек, 200г свежих помидоров, 450г цукини, 400г филе куриной грудки, 330 мл молока, 300 мл сливок, 10г сливочного масла, 1 ч. л. маринованных зерен перца, 1 щепотка тертого мускатного ореха, черный молотый перец и соль...

Паста тальятелле в винном соусе с сыром

Продукты: 500г тальятелле, 250 мл белого вина, 200г твердого сыра, 4 средних луковицы, 2 ст ложки оливкового масла, 250 мл любого мясного бульона, 1 ст ложка молотого тимьяна, 50г гренок, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление: Отварите пасту до...

Запеканка из макарон с мясом

Продукты: 300г отварной говядины, 0,5 кг макаронных изделий, 2 средние луковицы, 200г шампиньонов, 250г цветной капусты, 40г сливочного масла, 400 мл жирных сливок, 2 яйца, 100г твердого сыра, немного жира или подсолнечного масла для смазывания формы, соль по вкусу....