Метки:

Загрузка...



Продукты: 500г баклажанов, 300г свежих помидоров, 100г твёрдого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки майонеза, 1/2 ч. ложки горчицы, 4 зубчика чеснока, зелень (укроп или петрушка), соль.

Порежьте помидоры на дольки. Помойте баклажаны, удалите семена, разрежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите. Через 15 минут обваляйте в муке, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Охладите. Смешайте майонез, тёртый чеснок, горчицу, рубленую зелень. Смажьте полученной смесью каждый ломтик, посыпьте тёртым на мелкой тёрке сыром и положите сверху по дольке помидора, сверните в рулетик. Приятного аппетита!



Хотите получать новые рецепты на почту?

Подпишитесь на рассылку.

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.


Введите свой e-mail:


Загрузка...


Похожие статьи: