- 200г свежей или замороженной клубники или земляники
- 500г кефира
- 200г жирных жидких сливок
- 50г сахарного песка
- взбитые сливки и пара целых ягод для украшения
Приготовление:
Смешайте кефир с сахаром и размешайте до полного растворения сахара. Отложите несколько ягод клубники (или земляники) для украшения.
Вымойте ягоды и измельчите их в миксере. Продолжая взбивать, постепенно влейте сливки, потом влейте сладкий кефир. Взбивайте массу до получения пышной пены.
Разложите полученный мусс по креманкам и украсьте взбитыми сливками и порезанными ягодами.
Для получения этого десерта из клубники (или земляники) со сливками вместо кефира можно взять простоквашу или другой кисломолочный продукт. По желанию, сахар можно не добавлять.
Вкусная еда - быстро!
Десерт из клубники (или земляники) со сливками, рецепт
Хотите получать новые рецепты на почту?
Подпишитесь на рассылку.
Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.
Последние комментарии