Клубничные пирожные Корзиночки

Продукты:

• 300г слоеного теста
• 70г жирных сливок
• 100г свежей клубники
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка сахарной пудры

Приготовление:

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 3-4 мм, и разрежьте на квадраты, стороной примерно 8 см (в зависимости от размеров Ваших формочек). Если тесто будет липнуть, воспользуйтесь мукой.

Разложите квадратики теста по формочкам, загнув уголки снаружи. Выпекайте в духовке до золотистого цвета при температуре в 250 градусов.

Охладите корзиночки естественным путем.

Взбейте сливки до образования устойчивой пены. Добавьте сахарную пудру, тщательно перемешайте.

Вымойте клубнику и порежьте на небольшие кусочки.

Разложите взбитые сливки по корзиночкам, сверху положите кусочки клубники.

При подаче к столу можно посыпать корзиночки сахарной пудрой.

Вкусная еда - быстро!

Клубничные пирожные Корзиночки