Продукты:

• 500г свежей клубники
• 2 яйца
• 4 ст. ложки белого десертного вина
• 3 ст. ложки сахара
• 1 упаковка вафельных трубочек
• ванилин

Приготовление:

Помойте и обсушите ягоды клубники, порежьте на крупные кусочки. Разведите немного ванилина в небольшом количестве воды (согласно инструкции на упаковке).

Взбейте яйца миксером, продолжайте взбивать, всыпая сахар в 2-3 приема. После добавьте вино и 2-4 капли разведенного ванилина. Взбейте полученную смесь до образования густой пены.

Разложите порезанную клубнику по креманкам, положите в них по 3-4 вафельных палочки и залейте полученным ванильным соусом.

Вкусная еда - быстро!

Клубничный десерт с вафельными трубочками