Продукты: 400 мл сливок 33%, 100г белого шоколада, 400 мл апельсинового сока, 200г сахара, 200 мл любого апельсинового ликера.
Апельсиновый сок вылейте в кастрюльку и держите на слабом огне до тех пор, пока не испарится половина жидкости. После этого добавьте сахар и размешайте состав до его растворения. Аккуратно влейте сливки и доведите напиток до кипения.
Измельчите шоколад. Снимите смесь с огня и, добавив в нее шоколад, размешивайте до полного его растворения. Добавьте апельсиновый ликер и снова все тщательно перемешайте.
Охладите ликер естественным путем и перелейте в бутылку. Храните в холодильнике.
Перед тем, как разливать сливочный домашний ликер "Белый шоколад" по стаканам, встряхните бутылку.
Вкусная еда - быстро!
Сливочный домашний ликер "Белый шоколад", рецепт
Последние комментарии