Карп, запечённый в сметане

Горячие блюда | 6 коммент.

Метки:

Продукты:

  • 4 небольших карпа
  • 200г сметаны
  • 3-4 пучка зелени (укропа, кинзы или петрушки)
  • 4 ст. ложки муки
  • 4 средние луковицы
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль, молотый перец.

Приготовление:

Вымойте зелень и мелко порежьте.

Почистите карпов, промойте, просушите. Посолите, поперчите, наполните брюшко зеленью. Обваляйте в муке и обжарьте на масле до золотистой корочки. Положите на противень.

Нарежьте лук кольцами, обжарьте на сковороде на масле и уложите кольца на рыбу.  Залейте карпов сметаной и доведите до готовности в духовке 15-20 минут при температуре 170 градусов.

При подаче к столу украсьте зеленью, дольками лимонов, порезанными маслинами.



Хотите получать новые рецепты на почту?

Подпишитесь на рассылку.

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.


Введите свой e-mail:


Загрузка...

Похожие статьи:

Творожные сырники с финиками
Рыба, запеченная в сливках с сыром и зеленью
Тушеная говядина с морковью и луком
Запеканка из макарон с мясом
Вкусные блины на молоке без дрожжей
Утка с хреном
Рыба под кукурузным соусом
Лазанья мясная

6 комментариев

  2. Татьяна 5 октября 2011 в 13:46

    Я люблю больше не жареное, а именно запечённое. Надо попробовать рецепт.

    Ответить
  5. Владимир 23 октября 2011 в 20:03

    Молодец! И рецепты вкусные, и сайт стильный.
    Раскрутится нормально, сердцем чую. Удачи!!!

    Ответить
  6. Андрей 26 октября 2011 в 17:37

    Еще бы у Вас можно было бы попробовать, тогда вообще от компа можно не отходить :-P

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-| :cry: :) :lol: :wink: :?: :-P :arrow: :-x :( :-? 8) :oops: :idea: :mrgreen: :-o :roll: :!: 8-O :-D more »

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

* Нажимая на кнопку "Оставить комментарий", вы принимаете политику конфиденциальности.