Продукты для соуса:
- 80г очищенных грецких орехов
- 70г свежих грибов
- 300г сметаны
- 1 луковица
- 60г растительного масла
- 2 дольки чеснока
- зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Продукты рассчитаны для пачки спагетти в 450г.
- Отварите спагетти по вкусу.
- Измельчите чеснок, мелко нарежьте лук, нарежьте небольшими ломтиками грибы, порубите орехи. В течение 3 минут обжарьте лук с чесноком, после добавьте грибы, орехи и прожарьте на среднем огне еще 3-4 минуты.
- Добавьте в сковороду к овощам сметану, рубленную зелень, соль и перец по вкусу, аккуратно прогрейте, не доводя соус до кипения.
Выложите спагетти на теплую тарелку, сверху полейте соусом и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Вкусная еда - быстро!
Спагетти с орехово - грибным соусом
Последние комментарии