Продукты:

400г крабового мяса, 400г молока, 0,5 кг муки, 3 яйца, 0,5 пакетика быстродействующих растворимых дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 ч. ложки соли.

Приготовление:

Смешайте соль, сахар и дрожжи, добавьте теплое молоко, перемешайте. Добавьте яйца, муку, перемешайте до образования однородной массы. Оставьте тесто на 20-30 минут в теплом месте.

Пропустите через мясорубку крабовое мясо, добавьте к тесту, тщательно перемешайте. Сформируйте из полученного теста пончики.

Обжарьте пончики на растительном масле до образования золотистой корочки.

Подавайте к столу с кетчупом или майонезом.

Вкусная еда - быстро!

Пончики с крабами