Продукты: 6 штук сладкого перца одного цвета, 1 сладкий перец другого цвета, 3 плавленых сырка, 100г твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, красный молотый перец по вкусу, зелень 1 пучка укропа (оставьте веточку для оформления).
Вымойте стручки перца и удалите сердцевину с семенами и мякотью.
Потрите на терке твердый сыр и плавленые сырки. Промойте и порежьте зелень укропа.
Порежьте на мелкие кусочки сладкий перец другого цвета, добавьте тертый сыр, майонез и зелень. Поперчите и тщательно перемешайте.
Наполните полученной массой полые стручки перца, аккуратно утрамбовывая начинку ложечкой.
Уберите перец, фаршированный сыром, на 2-3 часа в холодильник.
При подаче закуски к столу порежьте перчики небольшими кружочками и оформите веточкой укропа.
Вкусная еда - быстро!
Перец, фаршированный сыром
Хотите получать новые рецепты на почту?
Подпишитесь на рассылку.
Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.
Ваш сайт мне нравится! Много всяких вкусностей. Удачи.
Спасибо за добрые слова, Алексей!